Das Archiv von Kieznetz
Sweet Smoking Coffee Dog
Hasenheide 9
02.09.2008
Endlich angekommen
Die Zelte vor sechs Jahren in Speyer abgebrochen, und dann hat es doch ganze sechs Jahre
gebraucht, um sagen zu können: Ich bin nun in Berlin angekommen.
"In Speyer ist fast jeden Abend jemand rumgekommen", mit dieser Erfahrung, die so typisch für
Christine Probst pfälzische Heimat ist, war Berlin so etwas wie ein Kulturschock. Spontane,
überraschende Besuche, das funktioniert in Berlin meistens nicht, also lassen es die Stadtmenschen
meistens gleich bleiben - wer das nicht will, der muss sich anmelden und am besten gleich einen
Terminplaner anlegen, wer die Freunde nicht aus den Augen verlieren will.
Eine schwierige Zeit, diese sechs Jahre Berlin, doch jetzt scheint sich alles zu fügen und wenn es nicht anders geht, muss halt ein Laden her - und so ist denn "Sweet Smoking Coffee Dog" Christine Probst Laden geworden. Ohne groß nachzudenken hatte sie die Gelegenheit beim Schopf gepackt, als in ihrer Nachbarschaft ein kleiner Laden leer stand. Und der Vermieter hatte nichts dagegen, dass sie einen ´Café-to-go-Laden´ aufmachen wollte und bekam ihn sodann.
Das war im August des vergangenen Jahres und von Monat zu Monat hat der kleine Laden auch sein Stammpublikum gefunden, "klein aber fein", meint Christine Probst und erzählt wie Nachbar sich erst hier im Laden so richtig kennen gelernt haben und feststellten wie viel tolle Leute doch hier wohnen!
Diese Wertschätzung ihrer Gäste versucht Christine Probst wieder zurückzugeben, um nach ausgefallene Produkten Umschau zu halten, die zwar so nebenher laufen aber auch den Charme des Laden ausmachen. Das fängt beim Kaffee an, der aus dem Prenzlauer Berg kommt, also dort gebrannt wird (Sergio Dall´Ami) oder die 15 verschiedene Limonaden, darunter eine Limonade aus der Schweiz, die mit Milchserum hergestellt wird (rivella) oder ein Mineralwasser (Pineo), das bei Vollmond abgefüllt wird.
Auch die OAST-Haferflocken, ein deutsches Produkt, das ausschließlich nur für den holländischen Markt produziert wird, ist nur unter Kennern bekannt, ebenso das Label "rosenrot", mit für kleine Wohnaccessoires zuständig. Und nicht zuletzt die Bio-Sandwichs und der selbst gebackene Kuchen.
Öffnungszeiten:
Mo-Fr 10-19 Uhr
Sa 11-18 Uhr
T. 627 34 715
Eine schwierige Zeit, diese sechs Jahre Berlin, doch jetzt scheint sich alles zu fügen und wenn es nicht anders geht, muss halt ein Laden her - und so ist denn "Sweet Smoking Coffee Dog" Christine Probst Laden geworden. Ohne groß nachzudenken hatte sie die Gelegenheit beim Schopf gepackt, als in ihrer Nachbarschaft ein kleiner Laden leer stand. Und der Vermieter hatte nichts dagegen, dass sie einen ´Café-to-go-Laden´ aufmachen wollte und bekam ihn sodann.
Das war im August des vergangenen Jahres und von Monat zu Monat hat der kleine Laden auch sein Stammpublikum gefunden, "klein aber fein", meint Christine Probst und erzählt wie Nachbar sich erst hier im Laden so richtig kennen gelernt haben und feststellten wie viel tolle Leute doch hier wohnen!
Diese Wertschätzung ihrer Gäste versucht Christine Probst wieder zurückzugeben, um nach ausgefallene Produkten Umschau zu halten, die zwar so nebenher laufen aber auch den Charme des Laden ausmachen. Das fängt beim Kaffee an, der aus dem Prenzlauer Berg kommt, also dort gebrannt wird (Sergio Dall´Ami) oder die 15 verschiedene Limonaden, darunter eine Limonade aus der Schweiz, die mit Milchserum hergestellt wird (rivella) oder ein Mineralwasser (Pineo), das bei Vollmond abgefüllt wird.
Auch die OAST-Haferflocken, ein deutsches Produkt, das ausschließlich nur für den holländischen Markt produziert wird, ist nur unter Kennern bekannt, ebenso das Label "rosenrot", mit für kleine Wohnaccessoires zuständig. Und nicht zuletzt die Bio-Sandwichs und der selbst gebackene Kuchen.
Öffnungszeiten:
Mo-Fr 10-19 Uhr
Sa 11-18 Uhr
T. 627 34 715